主料

酸辣粉-红薯粉条 150g

猪大肠 500g

大蒜 35g

鸡汤 50g

花生米 6g

芝麻 1g

香菜 3g

辣椒 3g

高汤 100g

料包 2g

佐料

姜 、 葱 、 酱油 、 香油 、 盐 、 糖 、 豆瓣酱 、 芝麻酱 、 豆豉油 、 花椒粉 、 胡椒粉 、 华飞杂酱 、 十三香 、 大豆油 、 香醋