主料

猪排骨

2斤

小米椒

6个

尖椒

8个

洋葱

半个

鸡蛋

1个

细辣椒面

适量

淀粉

少许

面粉

多量

佐料

蒜末 、 辣椒油 、 豆瓣酱 、 耗油 、 酱油 、 白砂糖 、 孜然粉 、 食用油 、 盐 、 味精 、 鸡精

制作方法