莼菜汆塘鱼片这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握莼菜汆塘鱼片烹调技法。

杜鳗 · 莼菜

莼菜汆塘鱼片

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5星汆初级难度 <30分钟

食材清单

主料

辅料

熟火腿丝 5钱

佐料

绍酒、精盐、味精、猪肉清汤、熟鸡油

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。