主料

澳洲无骨羊颈肉 500克

胡萝卜 2根

枸杞 20粒

干楂 5片

佐料

豆蔻 、 郫县豆瓣酱 、 啤酒 、 花椒 、 八角 、 草果 、 干辣椒 、 陈皮 、 葱段 、 姜片 、 蒜 、 糖 、 盐 、 香油