主料

羊腩

1斤半

栗子

1斤

玫瑰豆腐乳

2汤

豆腐乳汤汁

4汤匙

新鲜山楂

2只

香料包1个（大料2个、花椒2粒、草果1枚、豆蔻1枚、良姜1枚）

0

佐料

葱 、 姜 、 冰糖 、 老抽 、 广东米酒

制作方法