主料

鸡肠 500克

冬笋 50克

木耳(发后) 50克

辅料

葱段 5克

姜块 5克

蒜粒 10克

香菜 10克

佐料

料酒 、 味精 、 盐 、 白胡椒粉 、 白砂糖 、 香油 、 醋 、 植物油 、 水淀粉 、 海鲜酱油