主料

花鲢鱼 400克

红辣椒(干) 10克

辅料

葱 5克

姜 5克

大蒜 5克

花椒 3克

佐料

盐 、 味精 、 酱油 、 白砂糖 、 料酒 、 醋 、 植物油