主料

羊里脊肉 300克

紫菜 15克

草菇 50克

辅料

鸡蛋 1个

葱 5克

香菜 5克

鲜汤 500毫升

佐料

淀粉 、 植物油 、 熟鸡油 、 水淀粉 、 料酒 、 盐 、 鸡精