扁豆

立冬时节 宜食 原理及依据
扁豆
339 热量(千卡)
25.3 蛋白质(克)
0.4 脂肪
61.9 碳水化合物
339千卡/1419千焦
分类 项目 每[100克]可食部 NRV%
基本营养
能量 339千卡 17%
蛋白质 25.3g 42%
脂肪 0.4g 1%
碳水化合物 61.9g 21%
糖 - -
GI - -
膳食纤维 6.5g 26%
嘌呤 - -
脂类
单不饱和脂肪酸 0.1g -
多不饱和脂肪酸 0.6g -
矿物质
钠 2.3mg 0%
磷 218mg 31%
钾 439mg 22%
镁 92mg 31%
钙 137mg 17%
氯 3.55mg -
硫 137.3mg -
铁 19.2mg 128%
锌 1.9mg 17%
碘 - -
硒 32μg 53%
氟 - -
铜 1.27mg 159%
铬 - -
钼 - -
钴 - -
硼 - -
镍 - -
钒 - -
硅 - -
砷 - -
锂 - -
锡 - -
锶 - -
维生素
维生素A - -
维生素D - -
维生素E 1.86mg 13%
维生素K - -
维生素B1 0.26mg 19%
维生素B2 0.45mg 32%
维生素B6 0.15mg 11%
维生素B12 - -
维生素C - -
烟酸 2.6mg 19%
叶酸 23µg DFE 6%
泛酸 1.24mg 25%
生物素 - -
胆碱 - -
氨基酸
亮氨酸 1862mg -
异亮氨酸 1142mg -
甲硫氨酸 292mg -
苏氨酸 918mg -
赖氨酸 1620mg -
色氨酸 283mg -
缬氨酸 1327mg -
苯丙氨酸 1376mg -
胱氨酸 279mg -
筛选条件

排序

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