口感特点
罗汉果口感独特，干燥果实呈深棕色或棕黄色，内部含丰富糖苷类成分。冲泡后味道甘甜且有微微的药香，无传统蔗糖甜腻感，入口回甘持久。因其天然低热量、高甜度特性，常作为健康代糖使用。
常见菜谱