刀豆

立秋时节 宜食 原理及依据
刀豆
40 热量(千卡)
3.1 蛋白质(克)
0.3 脂肪
7 碳水化合物
营养成分
健康数据
口感特点
刀豆嫩荚口感鲜美，烹饪后质地柔韧且略有嚼劲。其味道清香微甜，带有独特的豆香风味，在炖煮或炒制过程中能很好地吸收调料的味道，为菜肴增添丰富的层次感和自然的豆类美味。
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