口感特点
刺楸作为中药材，并非传统意义上的食材，故无常规口感特点描述。其树皮和根皮在中药熬制后会有特定的药味，不具备食用价值，主要用于药用目的，具有一定的苦涩感与草本香气。
常见菜谱