扇面肉

立秋时节 宜食 原理及依据
扇面肉
395 热量(千卡)
13.2 蛋白质(克)
37 脂肪
2.4 碳水化合物
营养成分
健康数据

扇面肉

扇面肉是位于猪的前腿接扇形骨上面的一块肉。质地细嫩，适于炒、熘，如“清炒肉片”、“焦熘肉段”等。

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