溪蟹

溪蟹 又叫淡水石蟹、河蟹

此蟹为生活于淡水中的小型餐。头胸甲近圆形，步足不扁平，分布温带和热带山区溪流和小河中，白天多隐藏于石块下，故又俗称石蟹，但与海洋中的石蟹不是一种蟹。 常见有如下品种： 1、锯齿华溪蟹，生活于河、湖及稻田、山溪等水域，分布北至陕西、河南，南全费州、四川等地。 2、长汇华溪蟹，生活于山溪旁石块下，分布于浙江、江苏、安徽等地。 3、锐刺拟溪蟹，生活于淡水湖、池中，是云南的特产。