奶白菜

奶白菜 又叫白菜

奶白菜起源于奶白菜起源于中国南方，广东为其主要的栽培地区，是不结球白菜（小白菜）的一个优良品种，因其叶片色泽嫩白、口感鲜美且营养丰富而深受喜爱，现已广泛种植于全国各地。

奶白菜，学名十字花科芸薹属的草本植物，是一种不结球白菜。它的高度大约在20-22厘米，叶片近圆形，绿色或深绿色，有光泽，叶面皱全缘，叶柄肥厚而短，呈匙葵形奶白色。