雷笋

立秋时节 宜食 原理及依据
雷笋
25 热量(千卡)
2.4 蛋白质(克)
0.1 脂肪
5.1 碳水化合物
营养成分
健康数据

雷笋 又叫春笋

春笋中的尤物，一旦冒土，鲜味边进入了倒计时，必须争分夺秒的挖、采挖后甚至还在继续生长，所以购买后也需要争分夺秒的炒制。

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