凉拌卤耳片这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握凉拌卤耳片烹调技法。

猪耳 · 生姜 · 香菜

凉拌卤耳片

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4星凉拌初级难度 <30分钟

食材清单

主料

佐料

自家卤川味卤料、香叶、八角、桂皮、料酒、盐、老抽、蒜末、葱花、蚝油、花椒油、香醋、糖、自制辣椒油

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。