主料

鸭血

一块

卤肥肠

一小段

午餐肉

一小块

绿豆芽

200克

金针菇

一小把

青菜

五颗

土豆粉

一包

小葱

三根

郫县豆瓣

两勺

灯笼椒

5个

香菜

一根

佐料

姜 、 蒜 、 火锅底料 、 盐 、 鸡精 、 花椒粒 、 冰糖 、 生抽

制作方法