酿苦瓜这么做才好吃！手把手视频教程，轻松掌握酿苦瓜烹调技法。

瘦猪肉

瘦猪肉 · 苦瓜 · 鸡蛋 · 鸡蛋 · 鸡蛋

酿苦瓜

320人浏览过

4星酿初级难度 <30分钟

食材清单

主料

瘦猪肉

苦瓜二根（500G）

李锦记蒸鱼鼓汁一勺

佐料

生抽、蚝油、胡椒粉、食用油、白糖、葱、盐

制作方法

小贴士

油温七成热就是手放在油上方能明显感到热度。