主料

牛蛙 四只

蒜苗 两根

辣椒 一个

蒜头 五个

生粉 适量

佐料

花生油 、 盐 、 料酒 、 姜 、 酱油 、 郫县豆瓣酱 、 老抽 、 冰糖