菜瓜

19低热量(千卡)

0.6 蛋白质(克)

0.2无脂肪

3.9 低碳水化合物

外观: 1. 外观：选择表皮光滑、色泽鲜绿无斑点的菜瓜，形状饱满匀称。
2. 尾部：观察瓜蒂新鲜不干枯，连接处紧实无裂痕。

手感: 1. 质地：手感结实有弹性，轻捏瓜身感觉充实而非空心。
2. 重量：同等大小下，较重的菜瓜通常水分更充足，更新鲜。

存储建议:: 菜瓜储存时应放在通风、阴凉处，避免阳光直射和高温环境。未切开的菜瓜可在室温下短期存放；若已切开，则需包裹好放入冰箱冷藏，并尽快食用完毕，以防变软或营养流失。