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热量(千卡)
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蛋白质(克)
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脂肪
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碳水化合物
- 外国
- 1. 颜色与外观：选择颜色自然，呈暗红色或棕色的茄干，切片厚度均匀，无霉斑、黑点和杂质。
2. 包装与品牌：优选包装完好、信誉良好的品牌产品，并注意查看生产日期及保质期。
- 手感
- 触摸干燥度：确保茄干干燥且质地紧实，不易折断，无过多水分残留。
- 香气
- 香气纯正：优质的茄干应有淡淡的酱香或熏烤香气，无异味。
- 存储建议:
- 茄干应密封储存于阴凉干燥处，避免阳光直射、潮湿和虫蛀。未开封产品可长期保存；开封后建议放入密封容器或冰箱冷藏，并尽快食用完毕以保持最佳风味。注意定期检查，如有受潮、发霉现象，请勿食用。
