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4星
初级难度
<30分钟
油 、 麻油 、 盐 、 糖 、 料酒 、 姜 、 葱 、 鸡精 、 红油 、 鲜抽 、 胡椒粉
小贴士
1.馄饨肉馅最好用3分肥7分瘦的肉，我用的是腿肉，所以要加些油搅拌. 2.荠菜切碎后，不要挤的太干，带些水份更好吃。 3.烫荠菜的水不用太开，90度就可以了，否则荠菜容易发黄. 4.煮馄饨的水里放点盐，不容易粘在一起.
17098701799(微信同号)
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