主料

猪肉

300克

胡萝卜

半根

干黑木耳

数朵（约50克）

干黄花菜

一小把（约60克）

鸡蛋

两个

黄瓜

一根

淀粉

一勺

佐料

蒜 、 食用油 、 料酒 、 白糖 、 盐 、 生抽 、 清水

制作方法