- 高镁食物
- 人体必需常量元素之一。是多种酶的激活剂。具有调节细胞钾、钠分布，维持骨骼生长和神经肌肉兴奋性等功能。 国标[WS/T 476—2015，定义3.5.1.3] 镁是能量代谢、组织形成和骨骼发育的重要成分。 镁有助于维持正常的肌肉功能。
- 1、促进心脏、血管的健康，预防心脏病发作； 2、防止钙沉淀在组织和血管壁中，防止产生肾结石、胆结石； 3、使牙齿更健康； 4、能协助抵抗忧郁症，与钙并用，可作为天然的镇静剂。
排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
海苔 1257mg
2
海参(干) 1047mg
3
611mg
4
榛子 502mg
5
湖盐 463mg
6
西瓜子 448mg
7
429mg
8
鼠尾草 428mg
9
亚麻籽 392mg
10
亚麻籽油 392mg
11
南瓜子 376mg
12
辣根 370mg
13
黄芥籽 370mg
14
黑芥籽 370mg
15
白芥籽 370mg
16
孜然 366mg
17
大墨鱼鲞 359mg
18
烤小目鱼 359mg
19
小墨鱼仔 359mg
20
土晒带膏墨鱼 359mg
21
鲍鱼(干) 352mg
22
茴香籽 336mg
23
小茴香籽 336mg
24
323mg
25
芥末 321mg
26
海蜒 319mg
27
番茄干 314mg
28
山核桃 306mg
29
303mg
30
香榧 291mg
31
黑芝麻 290mg
32
290mg
33
紫苏 283mg
34
紫苏叶 283mg
35
紫苏子 283mg
36
地衣 275mg
37
腰果 273mg
38
香菜籽 269mg
39
巴旦木 268mg
40
葵花籽 267mg
41
虾皮 265mg
42
无盐虾粉精 265mg
43
熟虾皮 265mg
44
藏红花 264mg
45
263mg
46
丁香 259mg
47
荞麦 258mg
48
葛缕子籽 258mg
49
255mg
50
荞麦面 251mg
